Buku Ajar Gizi Kuliner Dasar {BUKU WAJIB KEBIDANAN T}
Kata Kuliner berasal dari bahasa Inggris “culinary” Culinary diartikan sebagai yang berhubungan dengan dapur atau masakan. Masakan tersebut dapat berupa lauk-pauk, makanan (panganan) dan minuma…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-643-4
- Deskripsi Fisik
- xiv, 540 hal.; 15,5x24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2 SIR b
Gizi kulinari {BUKU WAJIB KEBIDANAN T}
Rohanta Siregar's “Gizi Kulinari” is a comprehensive guide that combines the science of nutrition with the art of cooking. The book highlights the importance of understanding the nutritional va…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-701-1
- Deskripsi Fisik
- x, 368 hal.; 15,5x24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2 SIR g
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Siregar, Rohanta
Permintaan membutuhkan 0,00087 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah